Созвучное

Оригинал взят у lual в post

Одна из самых скверных вещей в человеческом функционировании - это когда система чувств и реакций подменяется системой интроектов. "Конечно, мы друг друга любим, ведь мы одна семья". "Разумеется, я на это не обижаюсь, потому что это правильный и логичный поступок". "Естественно, я этого человека уважаю, ведь...". И прочее в таком же духе.

Эти самые "ведь" и "потому что" - всегда очень чёткий маркер нарушенного процесса, если вас безотчётно тянет начать объяснять, почему вы то или это чувствуете - почти наверняка это вовсе не то, что вы чувствуете. Люди, начавшие отмечать и изучать в себе этот процесс, описывают его примерно так: "я смотрю на то, что происходит - потом думаю, каким должно быть правильное отношение к происходящему - потом стараюсь у себя это правильное отношение создать".

Самое скверное тут в том, что люди, каждый раз прокручивающие внутри себя сию хитромудрую комбинацию, обычно бывают уверены в том, что с чувствами и реакциями - тем, что нынче принято называть "связью с собой" - у них всё ок. Хотя на самом деле эта связь нарушена так давно и прочно, что даже сам факт её нарушенности уже давно перестал замечаться.

При таком положении дел способность опираться на себя теряется более чем полностью. Из-за невозможности понять - к добру или к худу для самого человека то, что сейчас происходит, нравится ему ситуация или нет, стоит её продолжать и развивать или нужно срочно искать способы для завершения.
Остаётся лишь опора на систему интроектов о правильном(тм) реагировании - и постоянный поиск того, кто укажет, как в данном случае "правильно".

А истинные чувства и реакции продолжают бродить где-то внутри, неконкретизированные и неосмысленные. Создавая плохо определяемый смутно-тревожный фон, прорываясь наружу болезнями, срывами, прокрастинацией (тм) беспричинными(опять же, тм) поступками, депрессиями и паническими атаками.
_____________________
http://chav60.wixsite.com/lukyanova-psi-help


(no subject)

За что люблю походы в театр, так это за послевкусие и желание ходить куда-то дальше.
В пятницу был восхитительнейших поход в филармонию - много аргентинского танго и желание слушать музыку ещё. Вчера - "Гамлет" в МДТ. Интересная постановка, чудесно играющий Козловский, и много впечатлений и обсуждений после. И я теперь знаю прикольную камерную винотеку на Рубинштейна. Договорились с мужем обязательно туда сходить вдвоем.

Теперь хочу везде - в "Молодежный театр", в "Мастерскую", в Мариинский - держите меня семеро. :)

В связи с этим вопрос. А что интересного вы смотрели за последний год или может быть слышали, что это хорошо?
И да, я всегда открыта для интересных предложений по культпоходам. График мой конечно специфичен, но всё равно хочется! :)
Tags:
Kilimanjaro

(no subject)

А через три недели я уже буду лететь в Амстердам вместе с Л. :))) Гостиница заказана, сердечные капли после увиденного ценника выпиты, начинается поиск того, что надо обязательно посмотреть. И как-то столько всего вырисовывается! Даже удивительно как-то! Ван Гог, Анна Франк, Рембрандт, государственный музей, какието rooftop-бары, лодочки и всё такое. Конечно, жалко немного, что два дня будет отдано работе. Но, с другой стороны, мы бы тогда сюда и не поехали. :)
Так что буду рада советам по тому, что посмотреть и где посидеть. 
Curious Cat

Стационары для опорно-двигательной системы

Продолжаю медицинские вопросы. Во-первых, большое спасибо всем ответившим про клиники одного дня. Нам очень помогли ответы и мы всё сделали за один день. В результате был выбран Московский 22. Оказалось дешевле всего и всё прям в одном здании.
Теперь другой вопрос. Здесь большая аудитория, так что может кто-то сталкивался или знакомые когда-то делились опытом. Опять вопрос к питерцам.
А что у нас вообще в городе или пригородах есть реабилитационного для восстановления опорно-двигательного аппарата? Меня в частности интересует восстановление после операции на тазобедренном суставе. Где можно в стационаре побыть с надлежащим наблюдением, процедурами, массажами и всё такое. В планах - восстановление пожилого человека после имплантации тазобедренного сустава. Всем большое спасибо за ответы. Гуглить конечно же буду, но человеческая натура жаждет рекомендаций из первых или вторых рук.
hello_ksen - А вот такая!

Cinema-планы

После длительного киновоздержания весной и летом бесконечно рада тому, что осень-зима прямо манит меня самыми разными киношками. Еееее! Выписала себе то, на что точно пойду в кинотеатр. А вы ждете каких-то фильмов от этого года?

Без даты выхода
Spotlight, "В центре внимания": http://www.kinoafisha.info/movies/8178438/
"Кэрол": http://www.kinoafisha.info/movies/8176066/
"Суфражистка": http://www.kinoafisha.info/movies/8165477/
"Бруклин": http://www.kinoafisha.info/movies/8178147/
"Королева пустыни", 29 октября: http://www.kinoafisha.info/movies/8172402/

Расписание:
Кино до 19 ноябряCollapse )
"Жертвуя пешкой", 19 ноября: http://www.kinoafisha.info/movies/8159325/
"Макбет", 26 ноября: http://www.kinoafisha.info/movies/8164562/
"Визит", 26 ноября: http://www.kinoafisha.info/movies/8172942/
"Шпионский мост", 3 декабря: http://www.kinoafisha.info/movies/8174703/
"В сердце моря", 3 декабря: http://www.kinoafisha.info/movies/8163268/
"Ма Ма", 3 декабря: http://www.kinoafisha.info/movies/8178084/
"Уитешение", 3 декабря: http://www.kinoafisha.info/movies/8164713/
"Звездные войны", 17 декабря: http://www.kinoafisha.info/movies/8150492/

"Стив Джобс", 1 января: http://www.kinoafisha.info/movies/8169940/
"Омерзительная восьмерка", 7 января: http://www.kinoafisha.info/movies/8167215/
"Выживший", 7 января: http://www.kinoafisha.info/movies/8166610/
"Игра на понижение", 14 января:
http://www.kinoafisha.info/movies/8319680/
"Джой", 21 января: http://www.kinoafisha.info/movies/8168517/
"Девушка из Дании", 28 января: http://www.kinoafisha.info/movies/8174151/
"Лазурный берег", 11 февраля: http://www.kinoafisha.info/movies/8168452/
Tags:
New Year Cat

С Новым годом!

С радостью и воодушевлением хочу поздравить нас всех и вас, мои хорошие, с наступающим (а у кого-то и наступившим) Новым Годом! Пусть всё хорошее (а ведь оно точно было) из 2015 года перейдет с Вами в следующий, 2016 год. А плохому скажите "до свидания", и пусть дальше всё будет только лучше. Здоровья желаю вам крепкого, исполнения самых важных желаний, мира дома  в семье. Берегите себя и будьте счастливы. С Новым Годом!!! :)))

Kilimanjaro

Вопрос к питерцам (хотя может и к москвичам тоже)

Я тут потихоньку начинаю напрягаться на тему того, что пропускаю всякие интересности в своем славном городе. Вчера была на восхитительной выставке в Шереметевском дворце "Божественная Майя", но узнала о ней в пятницу из инстаграмма приятельницы. А сегодня она уже закрывается. Похожим образом я узнала о выставке Захи Хадид в Эрмитаже, но на неё я уже не успела, о чем прямо ну очень жалею. Про Magic of Light ИТМО узнала из spbblog, иначе бы точно пропустила. И вот вопрос.
Как вылавливать интересные культурные мероприятия в Петербурге? Современное искусство, фотовыставки, что-то тематическое - в общем, всё интересует, а потом я уже рассортирую. Я подписалась на пару инстаграммов типа Эрарты, это как-то повышает информированность. А есть единый источник, где всё будет? Афишу или Собаку что ли покупать? 
Tags:
Curious Cat

Про покупки в магазинах

О. В комментариях всплыло, хочу поделиться.
Я тут по рекомендациям в интернете установила прикольное приложение "Едадил" (если кто будет искать - у них крокодильчик на картинке программы). Приложение собирает все каталоги с текущими скидками всех детских и продуктовых сетей в городе, плюс по геолокации показывает, какие магазины рядом. Мне прям понравилось! Вчера изучала, где что полезное продается. Надо будет маме кстати поставить. В общем, рекомендую.
Kilimanjaro

Никочка рабочая.

Сегодня с утра коллеги по цеху обеспечили хорошее настроение. Выступала недавно на мероприятии, где присутствовал штатный фотограф издания-организатора и фотографировал спикеров.
Вот такая вот я зайка получилась. :)))))
Да-да, та же фотка, что и во всех соцсетях с утра висит. :))))).Collapse )
Curious Cat

Ищу фотографа

Так, мне нужна фотосессия. Самая обычная корпоративная на нейтральном фоне, который потом дизайнер сможет перекрасить, если потребуется. Желательно, конечно, с профессиональной покраской меня перед началом, но это опционально. Фоток нужно несколько: всякие фас, три четверти, улыбаюсь, серьезная, с одним или двумя переодеваниями. Как думаете, сколько такое стоит без учета макияжа и где бы найти мастера, который сможет справиться с такой ээээ "оригинальной" задачей. Фотостудии, где делают фотки на финскую визу, не предлагать - я там расслабиться не смогу. 
Nika_cafe

Мюнхен

Паззл сложился. Все билеты куплены, все гостиницы забронированы. Через две недельки с хвостиком в путь. Уиии! Принимаю рекомендации на пожрать и посмотреть интересности. Пока точно в программе Новая Пинакотека для меня и Немецкий Музей для Л., музей БМВ и, конечно, Нойшванштайн. У нас там будет пять полных дней.
Curious Cat

Magic of light. Выставка оптических иллюзий

Мы с Л. очень давно и плотно любим всякие интересные технические выставки в Питере, поэтому и эта не прошла мимо. Когда я услышала про Magic of Light, то решила, что ее придумала какая-нибудь очередная международная организация. И уж точно я никак не ожидала, что выставка организована ИТМО (университет информационных технологий, механики и оптики) на своем пространстве, частично пересекаясь с постоянно действующим музеем Оптики ИТМО. Мы с Л. сходили на неё в эти выходные и не пожалели.

В целом выставку можно разделить на две составляющие:
Коротенько о понравившемся...Collapse )
Сайт выставки: http://magicoflight.ifmo.ru/ 
Shyness

Открывая новое. Флоатинг.

В выходные впервые посетила процедуру под названием флоатинг (от английского float - свободно плавать, держаться на поверхности). Уже очень давно хотела попробовать, что это за штука такая, и вот, наконец, случайно попала по купону.
Итак, как это выглядит.Read more...Collapse )
Nika_cafe

Как я рад, как я рад. :)

Мы с Л. идём сюдаааааа: http://www.theatrehd.ru/ru/titles/4083
Просто увидела и нашло помутнение. Тут же позвонила мужу, получила одобрямс на совместное проведение вечера и купила билеты. Уииии!

Кстати, кому близка тема спектаклей и опер в формате постановок для кинотеатра, вам сюда (расписание в СПб): http://www.theatrehd.ru/ru/schedule?city=2
Там правда пока вывешены в основном премьерные спектакли сезона 2015-2016, но потом расписание будет дополнено повторными показами.
Tags:
Curious Cat

Про врачей.

А у кого есть хороший гематолог и флеболог в СПб на примете? Я через Littleone выцепила по одному мегаспецу каждого профиля, но хочется не тратить их время на мою ипохондрию, а обратиться к кому-то ещё, но чтобы тоже нормальные врачи были. Пожалуйстаспасибо!
Kilimanjaro

Оставлю себе на память, под глаз убирать не буду - вдруг кому пригодится.

Оригинал взят у bes_korablya в Лекция о ранней диагностике заболеваний сердечно-сосудистой системы


Я волновался и был простужен, поэтому заранее прошу извинить меня за качество изложения материала. Все желающие могут прочитать содержание лекции под катом... Хотя лекция и текст взаимодополняют друг-друга.

Итак....

В России, около 58% людей погибают от заболеваний сердечно-сосудистой системы... В Америке, от тех же проблем погибает, почти в 2 раза меньший процент населения...

Read more...Collapse )
Curious Cat

Кулинарная школа №1

Я всё же собралась с мыслями и решила, что надо написать про кулинарную школу, в которую я периодически хожу на всякие разные мастер-классы. Впервые я попала туда несколько лет назад, когда приятельница пригласила нас с подругами на свой день рождения. Так я узнала, что день рождения можно проводить за кухонным столом и радоваться этому факту. :) Мы чудесно провели три часа, выпили некоторое количество вина, а в конце вечера с удовольствием съели всё приготовленное. Собственно говоря, по этой же схеме построены и занятия в школе.
Коротенечко, листа на полтора :)Collapse )
Scarf

Что такое осень?...

Дорогие френды, уповаю на ваши фантазию, воображение и опыт. Хочу осенних идей себе в пост. :)
Что там у нас обычно проходит как must do на осень? Пошуршать золотыми листьями, испечь пряники и съесть их с глинтвейном, что ещё? Буду рада любым идеям на тему готовки и активностей. :)
Из уже озвученного (буду дополнять комментариями): печь пироги с яблоками и готовить долготушащееся мясо, жарить каштаны и варить тыквенный суп, нафаршировать перцы, в пледе и с термосом с чаем читать в парке книжки пока светло, поехать в Пушкин и Павловск пошуршать листьями, сидеть у Финского залива в одеяле и пить коньяк в обнимку с мужем, ходить по уютным кафешкам (так, список в студию!), фотографировать деревья, плести венки из кленовых листьев, собирать гостей на кухне (голосую за вариант "ходить в гости") и смотреть фильмы про любовь, завести дома тыкву, украсить дом осенними букетами (хризантемы, астры), гулять в осеннем лесу. :)))
Tags:
Googles Cat

Чили кон карне

Кажется, у меня появилось новое постоянное блюдо в домашнем меню - чили кон карне. Спешу поделиться, потому что прятать такую вкуснотищу ну просто невозможно! :)))

Рецепт под катом. :)))Collapse )

А еще у меня сегодня мастер-класс по фаршу, так что после него всё-таки напишу про кулинарную школу. :)
Scarf

Таки еще немного о культуре.

А знаете, я ведь крайне редко хожу в театры Санкт-Петербурга, особенно на регулярные спектакли. То есть ДК Выборгский посещен не один и не два раза, гастрольные спектакли стараюсь отслеживать. Концерты всякие и всё такое. Но регулярный репертуар вообще мимо. И как-то хочется потихоньку восстановить пробелы. Я буду очень-очень признательна за советы.
Свои вкусы мне сформулировать сложно, потому что их правда нет. Так что пойду по местам. Хочется посетить самое интересное в Михайловском, в Александринке, Ленсовета, Комиссаржевке, МДТ. БДТ отслеживаю, но мало, поэтому никогда не получается купить билеты вовремя (и чтобы в этот момент свободные деньги были :) ), но и туда тоже рекомендаций прошу.
Не люблю ультрасовременные постановки и эээммммм как бы это сформулировать... Не люблю постановки, где слово "секс" произносят чаще трех раз за спектакль.

Ну и вопрос - где в Питере лучше всего смотреть спектакль "Трамвай желание"? Я уже лет десять хочу его посмотреть, но так и не дошла :)

Буду очень признательна за рекомендации. Спасибо!
Tags:
Curious Cat

ЗОЖ: информационная поддержка

На просторах интернета увидела очень интересную и информативную ссылку на тему ЗОЖа. Всё и обо всём. Больше всего меня подкупили ссылки на пабмедовские статьи под чуть ли не каждым тезисом. Не могу не поделиться: http://www.zozhnik.ru/encyclopedia/
Scarf

Прогостиницы

Сформулировала. Я люблю гостиницы. Мне нравится это ощущение перемены места и путешествий. Я не так часто оказываюсь где-то, поэтому каждая новая гостиница для меня - это впечатление, радость узнавания нового, ютный номер (ошибки бывают редко), красивое окружение, забавное ощущение, когда просыпаешься не дома. Как будто в гостях, а как будто и у себя. Я подумала сегодня о том, что из четырех последних ДР три я провела в гостинице, хотя в последний раз мы уже жили вполне себе отдельно, и нашу прошлую годовщину мы с Л. тоже праздновали в гостинице, несмотря на свою жилплощадь. И снова ищу интересные варианты - для празднования пятилетия знакомства и для своего дня рождения. Мне радостно начинать новый период своей жизни словно с чистого листа. И чужие квадратные метры вполне отражают мое настроение. Удивительное рядом... 
Curious Cat

Киновыходные

В эти выходные наверстывала упущенное по походам кино. Просмотры получились более чем противоположные: Безумный Макс и Головоломка. :)

Про Безумного Макса уже многое писали в сети, а от себя скажу, что фильм хороший, но совсем не мой. И еще он мне напоминает "Водный мир" и еще штук 10 фильмов, снятых в схожей стилистике. Впрочем, Л. сказал, что это нормально - видеть такое сходство, потому что стиль действительно узнаваемый. Совсем непонятно, к чему там был Макс, когда фильм про женщин в целом и про Фуриосу в частности. Красивых, умных, отважных женщин. Мне очень понравился в этом плане отзыв френдессы, что женщина-рабыня должна быть необразованной, иначе - смотрите "Безумный Макс". И мне очень по душе пришелся Накс (Николас Холт). Посмотрела на мальчика в Википедии - что ж они такого няшу всё время в грим запихивают: то зомби, то Зверь из людей Х. Теперь вот еще непонятный загримированный чувак. Буду следить за ним - кажется, из него что-то приличное может получиться. Вот и повод посмотреть "Одинокого мужчину", которого я пропустила. К сожалению, фильм случайно задел не те места в моей психике, которые сделовало бы, так что в какой-то моменты Л. обнаружил, что я сижу закрыв лицо руками и плачу навзрыд. Печаль-печаль, но вернулась в себя довольно быстро.

Головоломка! Мне очень понравилось! Меня ужасно бесит современная бизнес-модель работы кинотеатров, когда собственно мультик начинается через полчаса после заявленного времени. Так было с "Золушкой" и так было вчера с "Головоломкой". Я согласна со всеми отзывами про психологичность мультфильма, про важность всех эмоций и сторон личности. Да, всё так и есть. Красночно, по-доброму, очень семейно - в общем, хорошо и смешно. Хотя некоторые детки скучали в зале. Для меня лично этот мультик стал про то, что "не радостью единой" мы живем и должны жить, но и без неё никуда. Вышла из кинозала и написала мужу, что да, пойду с ним на встречу с приятелем в среду, потому что life goes on. Из русской озвучки почему-то никого не узнала поначалу: ни Собчак (какие-то нотки угадываются, но не очень), ни Нагиева (про него вообще уже постфактум прочитала). Умеют же голоса менять!

Из того, куда точно пойду - "Пэн" с Хью Джекманом. Но он еще только в октябре. Но там нужен IMAX, так что буду ждать. :)
Tags: ,
hello_ksen - А вот такая!

Тефтели с сыром фета

Оригинал взят у fleur_de_cassie в Тефтели с сыром фета
Наташа-igra_so_vkusom недавно анонсировала конкурс, в котором мне страсть как захотелось поучаствовать! Еще бы, ведь призом в конкурсе выступает предмет моего давнего вожделения - электрическая мясорубка. По условиям конкурса необходимо приготовить какое-либо блюдо из фарша, и я решила приготовить вот такие тефтели.

Read more...Collapse )
hello_ksen - А вот такая!

Что такое «суперфуды» и как их выбирать?

Оригинал взят у norub в Что такое «суперфуды» и как их выбирать?
С тех пор, как в моду вошел здоровый образ жизни, а значит, и здоровое питание, в нашем лексиконе появились такие слова как «смузи» и «суперфуды».

«Суперфуд» — что это такое и с чем это едят?

Read more...Collapse )
hello_ksen - А вот такая!

Рисую

Знакомый, увидевший в инстаграмме фотографию моей последней акварельки (совершенно непрофессиональной, кривой и смешной, да еще и с наложенными ИГ-фильтрами), атакует меня со словами "Ну подарииии". Звонит, пишет, подсылает общих знакомых. Нет, меня это не бесит и в принципе может и подарю, но глаза у меня ВО_Оттакие. Я? Дарить акварель? Да вы с ума все сошли. Но приятно очень. Но глаза большие и обалдевшие... Объяснила ему, что в реальности она не такая яркая и вообще другая, но нет, уперся. Взяла паузу на выходные.
О чем собственно речь...Collapse )
Tags:
Scarf

Ищу косметологов в центре города

Спрошу пока здесь - может ответов хватит и не надо будет писать в неназываемое.
Девушки-краавицы питерские, а поделитесь, пожалуйста, контактами косметологов или салонов с вменяемыми косметологами в центре СПб (я сама у ДЛТ работаю, но готова на Центральный и Петроградский районы в целом) или в районе Гражданки/Просвета.
Я никогда не была у таких специалистов, но уже пора сдаваться. Спасибо-пожалуйста. А то как-то стремо свое чудесное личико сдавать незнакомым тетям или дядям, просто зайдя с улицы. 
Kilimanjaro

Выходные

Не хочу ждать никаких отчетных постов. Просто хочется поделиться радостью выходных. Иногда планирование - штука зело полезная, потому что тогда даже после пятничного похмелья (встречаться с двумя мамочками, которые вырвались от своих полутора/трехлетних деток, способных засыпать самостоятельно, - это та еще проверка на крепкость здоровья и... напитков) можно попытаться успеть всё. Ну или почти всё. :)
про импрессионистов, Хокинга и дельфинов...Collapse )

P.S. Вчера рассказывала мужу, что это очень здорово и душеполезно, когда в твоем широком круге общения, неважно даже в интернете или оффлайн, есть люди, которые интересуются всякими разными мероприятиями, выставками, фильмами, спектаклями, книгами, операми и т.д., и т.п. Опять я вспоминала свою музу Милачку, а еще Машу, с которой ходила на импрессионистов и которая так много знает о спектаклях. И возвращаясь к своему зимнему посту об activities - если вдруг у вас нет компании на какое-то мероприятие - пишите, а вдруг у меня получится подключиться к эфиру. Я очень жажду. Музыка, кино, выставки - да-да-да. :)))
synthetic_girl - Black Angel

Зима, уходи

Не могу сказать, что я рвалась в общем-то писать отчет про то, как прошла моя зима. Потому что была зима и был отдельный февраль, который закончился и я очень-очень-очень этому рада. О плохом я тут много писала, так что теперь просто констатирую, что хорошего тоже было немало! Итак:
- два приятнейших корпоратива, где я была мимими-красавица, а также стояла рядом с живым Друзем, отвечая на вопрос корпоративного ЧГК. Вообще, я худела весь декабрь и ноябрь, чтобы влезть в одно очень красивое платье. И у меня этот получилось :)
- мы с Л. провели новогодние каникулы в Турку, и там оказалось очень хорошо, солнечно, морозно и вообще
- я записалась на занятия по рисованию акварелью, и этот стало моей позитивной отдушиной! Причем хожу туда с любимой коллегой, так что это всё вообще стало очень хорошо и здорово. Не представляю сейчас, как бы я справилась с февралем, если бы не возможность на три часа отключать голову и тихо возюкать кисточкой по бумаге.
- посмотрела в кино 3 кинофильма. На самом деле, многое из новинок посмотрела дома - ходить в киношки не очень хотелось
- 3 культур-мультурных мероприятия, в том числе Темирканов, которого я увидела впервые (очень жалею, что раньше не ходила на его концерты)
- выставка роботов; я играла в "Морской бой"
- прокатилась в Москву пару раз
- 9 встреч и посиделок с подругами и приятельницами - реально мало, но было очень не до того, увы, + болела

И традиционные инстафоточки для иллюстрации!

Read more...Collapse )
synthetic_girl - Black Angel

То самое жаркое (с вином и черносливом)

Оригинал взят у elaizik в То самое жаркое (с вином и черносливом)
Про которое мой муж сказал, что оно вкуснее , чем нам подавали во Франции, в ресторане.
Что сказать на это?  Я с ним не спорю. Поскольку он прав! 


Это действительно вкусно -  пряное мясо в густом, бархатистом, богатом  соусе . Много- много соуса, в который так замечательно макать свежую булку и много-много чернослива! 

Очень удобное блюдо  для праздничного стола или семейного обеда в выходной день: и вкусно, и выглядит красиво, и приготовить можно заранее за несколько дней.



А вдруг вы ещё не готовили такое? Тогда для вас мой семейный рецепт!Collapse )
synthetic_girl - Black Angel

Типа кулинарноэ

У меня тут вопрос к хозяюшкам и сочувствующим возник.

Я чего-то озадачена. Перебрала свои полки с продуктами длительного хранения (рис, чечевица, красная фасоль, нут, кускус, чаи разные). И у нескольких круп и чаев закончились гарантированные сроки хранения. Скажем, фасоль уже полгода как просрочена. Рис - три месяца, чай - полтора года (вот оно - зло дальних верхних полок). И мне обидно, но непонятно - выкидывать теперь что ли всё это или что делать?


А травяные приправы (ну, высушенные травки всякие) или молотый перец - они тоже сильно теряют в качестве после окончания официального срока хранения? У меня целая пачка молотого перца Санта Мария - жалко без нее оставаться, но мне ее еще на два года хватит, при том, что мне и открывать-то ее пока не надо. Вообще специй много, я сейчас смотрю на них и думаю - нафига мне столько, можно еще пару лет готовить. Но ведь у них покороче срок годности, чем время, которое я ими пользуюсь. Тоже выкидывать после best before date?
New Year Cat

Тефтели в лимонном соусе по-мароккански

Оригинал взят у fleur_de_cassie в Тефтели в лимонном соусе по-мароккански
В сообществе gotovim_vmeste2 нынче проходит, а точнее, уже заканчивается, раунд, посвященный кухне Магриба. Я люблю яркие вкусы, насыщенные ароматы, пряные блюда, поэтому собиралась поучаствовать в этом раунде, нашуршала себе пачку рецептов, однако времени на неделе совсем не было, и вот только сегодня смогла немного поколдовать. Итак, бегу, спешу и спотыкаюсь, несу в любимое сообщество замечательно вкусную еду.

тефтели в лимонном соусе 1

Источник.

Read more...Collapse )
Scarf

(no subject)

Я очень хочу испечь пирог или пирожки с капустой, но хочу печь из готового (можно даже слоеного) или недрожжевого теста, потому что возиться не хочется. Девушки-хозяюшки, поделитесь пожалуйста рецептами. У меня еще проблема в том, что испечь надо на одного человека, то есть чтоб не кило муки и всё такое. Помогите, пожалуйста.
p.s. Начинки из куриного мяса/фарша в принципе тоже приветствуются. 
Scarf

Рецепт куриного филе

Оригинал взят у nihon81 в Рецепт куриного филе
Приготовила куриное филе в мультиварке.
куриное филе 900 г
болгарский перец 2 шт.
половина лимона
травы итальянской кухни (орегано, чеснок, базилик, чабер и лук)
томатный кетчуп 2 ложки
растительное или оливковое масло
соль, перец


Read more...Collapse )
Scarf

Мимолетное

Мои глаза сейчас живут в состоянии "разбежались". Везде игрушки, везде - чудесные новогодние игрушки и игрушеньки. Я знаю кучу магазинов с чудесными новогодними игрушками, несколько международных доставок игрушек - в общем, у меня масса знаний для того, чтобы спустить все деньги на карте. Но. Я этого не делаю. А почему? А потому что кое-кто в этом году из каждой поездки привез минимум по две игрушки. А из Праги мы привезли то ли четыре, то ли пять игрушек (потому что акция, ага). И вот смотрю я на все мои пакетики и коробочки и вся такая не знающая - а елок-то хватит? :))) И так мне хочется купить игрушки, но нельзя, потому что я без понятия, влдезет ли всё моё новое богатство на нашу елку. Но хочется. Но нельзя. :)))) Нельзя конечно условное, но просто мне будет очень обидно, если они все не налезут. :) И вот сижу я на попе ровно и жду 20 декабря, когда я наконец поставлю елку и увижу, что еще пока "можно" но игрушек приличных уже не останется. Зато предвкушаю, как у меня будет разрешение купить себе еще 7-8 игрушек в течение следующего года, как я буду это планировать, и радоваться, и выбирать, и восторгаться и мимими и уруру. И это чудесно! :)))
Scarf

(no subject)

Организм включил полузабытую настройку "жена готовит дома ужин". Похоже, кто-то соскучился по этому состоянию за последние несколько месяцев. Я действительно стала реже готовить и вообще хозяйничать за последние полгода, а то и больше. Сейчас опять что-то проснулось внутри. По-видимому, к зиме окукливаюсь опять. :)
Листала свой ЖЖ недавно, долистала до начала этого года до списка планов на год. Удивительно, но из 15 пунктов 9 уже сделано и еще 2-3 можно успеть сделать до наступающего нового года. А что? Пожалуй, стоит ускориться, тем более что там всякие штуки, связанные со здоровьем в основном.
Снова накидала несколько выставок, которые хочу посетить. Правда вспоминая так и не увиденного Ван Гога, не уверена, что доберусь до своих новых запланированных культур-мультур мероприятий. :) Вообще, кино по-прежнему рулит. Сейчас еще на один фильм схожу и напишу свои впечатления от последних двух-трех недель. Пока отсмотрены из последнего "Исчезнувшая", "Прежде чем я усну" и "Интерстеллар".
Hey Girl

Сиюминутное

Я тут хотела традиционно написать много разного и чтоб по пунктам, но решила ограничиться вот этой картиночкой:
image

:)))
Scarf

Открыточное

Какое-то время назад я стала присылать своим близким открытки из путешествий. Со временем мне так стало это нравиться, что теперь не проходит ни одной поездки, чтобы я не отправляла мужа гулять по своим делам, а сама садилась в Старбаксе или в каком-нибудь баре с темным пивом, и с удовольствием разбирала открытоськи для родных, друзей, приятелей, коллег и ЖЖ-френдов. Впереди у меня Вена и Братислава через месяц. Так что если кто-то захочет получить привет оттуда - оставляйте адреса в личке.
Милачка, ты всё равно их получишь, даже если не хочешь, ггг. Это уже стало моей традицией - отправлять тебе открытку, потому что благодаря тебе у меня эта приятная привычка и появилась. :)))

Postcards_Tallinn Postcards_Dusseldorf
Curious Cat

Самолетно-отпускное

Мне ужасно нравится играться в личном кабинете Аэрофлота. Вот висела у меня там бронь выкупленных билетов в Прагу на меня и мужа, а я взяла и добавила в его кабинет его билет в Прагу - и у меня в кабинете высветился номер его карточки Аэрофлота. Вчера компания купила мне билетики в Вену в командировку, но мой номер бонусной карты не указала. А я вечером дома взяла и нашла эти билеты по номерам в системе и подключила к своему кабинету - теперь там видно и Прагу, и Вену. Так весело! :) Прям захотелось срочно ещё куда-нибудь билеты прикупить. Правда со спецпитанием пока не разобралась, и на сайте авиакомпании не нашла информации. Если на рейсе предполагается питание в формате "Легкие Закуски", это означает, что выбратть спецпитание я не могу, да? Ведь "Легкие Закуски" - это не "Горячее Питание", а значит их нельзя менять? Ужасно интересно.

Хочу в Вене пойти в ресторан с мишленовскими звездочками. Я и в Праге хотела, но там полтора ресторана, да и Л. как-то идею не поддержал, но со скрипом согласился на Вену. Уииии! Никогда не была в ресторанах высокой кухни. Зато теперь можно предаваться размышлениям "что надеть". Там же наверняка есть какой-то дресс-код. Нацеплю платьишко от Dasha Gauser, базовые туфли цвета пыльной розы и пойду. :)

Куда обязательно надо попасть в Вене (кроме оперы), если приезжаешь всего на три дня?
Curious Cat

Лето прошло, впереди новая осень! :)))

У меня было чудесное лето, длинное. большое, насыщенное событиями и даже не побоюсь этого слова - странами. Спасибо ему большое-пребольшое! Было в общем-то разное, но думать я предпочитаю о том хорошем, что останется. Так что теперь попробую в конце сезонов отмечать и вспоминать все хорошести, которые произошли со мной.

Итак, за это лето я успела...
- Выйти замуж (так и быть - поставим это событие на первое место - всё-таки оно такое, эээ, нечасто бывающее)
- Четыре раза сходить в кино
- Один раз сходить в театр, один раз на Метоперу, один раз на оперу под открытым небом (на последнее больше не пойду)
- Посетить Geek Picnic, Yandex-picnic
- Съездить в Москву, Сочи, Таллинн, Лаппеенранту и в свадебное путешествие в Грецию и даже посетить там второй раз в жизни винодельню (точнее, первый раз это были заводы и погреба Абрау Дюрсо, но пусь за ними остается "первый раз", так и быть)
- Вообще, повстречаться с разным народом в количествах. :) Причем так получилось, что в основном всё происходило в июле - август был на удивление тих и непримечателен.

Ну и фотомозаика из Инстаграмма под катом. :)

Read more...Collapse )
Curious Cat

Хочу праздника

Хочу праздника - прямо до трясучки. Хочу подарков, фейерверков, елок наряженных, народ улыбается. Не знаю - может быть, это жажда мира и радости, которая возникает от чтения новостных потоков? Вполне возможно. Но праздника хочется. Хочу участвовать в Тайной Санте и выбирать незнакомым людям приятные мелочи, хочу новую скатерть (ну, скатерть я в общем-то планирую прикупить сегодня), цветов хотела, но они уже есть.
Как создавать свои маленькие локальные праздники, а? Девочки, мальчики, чем вы себя радуете? Расскажите, пожалуйста? :)
Tags: